2015年3月26日 星期四

上海師傅「飛髮術語」

     術語又稱技術名詞科學術語科技術語技術術語,是在特定專業領域中一般概念的詞語指稱,一個術語表示一個概念,各行各業什至網上亦"有向左走向右走,hiauntie"等行内人才懂的對白。

      在下在香港做髮型已有一段日子,不倫屋村劈場,中環A grade salon等亦做過下,今次想分享一下在Dot舖工作時,曾經日日都會講下嘅術語,因為似乎新世代髮型師已經無乜人識得用背語溝通,真心希望呢d老背可以一代傳一代落去。


 戰後香港的理髮店是上海幫天下,而上海理髮店的「術語」就在港「發揚光大」,這些術語的來源雖已無法稽考,但部分至今依然流行。現在不如重溫一下,看看還流傳多少﹖

術語/暗語=老背(响您面前講一埋你聽完都唔知我講乜嘅野,使用動機有d似初戀無限touch裡面嘅S language www.tudou.com/programs/view/rD1-zOsxXu0/)
頭髮 = 草 (eg: 短頭髮叫 "短草" , 厚頭髮叫 "叠草")

草王 =好多頭髮既人

洗頭 = 漿草

剃鬚 = 趕蟻

吹頭 = 爬草

剪頭髮 = 烤草

染髮 = 包草

負離子 = 老負

電髮 = 放草

按摩 = 老按

快D = 吊踭

慢D = 助踭

女人 = 膜

女顧客 = 膜仔/膜全
(點解分膜仔同膜全呢.....就係形容個女士們下面塊膜係穿左定未穿)......講到咁都應該知la掛)

靚女 = 順膜

溝女 = "that" 膜

大陸女人 = 大菌膜

老女人 = 老膜泉

男人 = 山頭(代表頭髮好似山頭咁亂)

小朋友 = 猛仔

Dot佬 = 理髮師傅

Dot鋪 = 髮型屋

Stylist = 老大

Junior = 山仔

Permer = 漿扎

Commission = 漿膏 / 馬子

Tips = 蝦仔 / 射波

煙 = 漒

煙頭 = 曼頭

是但,求其,冇所謂 = 老是

撞鼻鬚 = 被顧客投訴

波挖 = 形容個客好奄尖

好波 = 即係代表d頭髮好差

波左 = 即係代表整得差or整爛左個客既頭髮

整波佢 = 意思係要整差個客既頭髮.唔好整得好,原因多數係個客唔肯俾高價錢

高時宿(樹叔) =形容$,即係代表高價錢,通常都會留意多d

低時宿(樹叔) = 形容$,即係代表低價錢,個客唔肯俾多d錢,cheap客

好順 = 多數形容個女仔靚,通常都好多人搶住想幫佢整

曬櫈 = 冇(沒有)生意

洗剪吹 = 吳浩康

 舊日的理髮店,通常有十個師傅,每一個都有代號,好讓熟客上門時,方便通知。
「白板」一號師傅;
「夫子」二號;
「霸王」三號;
「罵到」四號;
「紅柑」是五號;
「綑」是六號師傅;
「聚子」七號;
「番瓜」是八號;
「圓盅」九號師傅;
「大千里」是十號。

 假如在理髮舖聽到「膜仔係紅柑做,畀好多射波」,你知道是甚麼意思嗎?原來意謂「女客係五號師傅做的客人,她給的貼士很多!」


飛髮師傅又叫剃工、待詔、篦頭師傅、剃頭匠、整容匠,男者叫飛髮佬,係專門幫人飛髮嘅師傅,傳統七十二行之一。剪頭髮、剃髮、洗頭都有。有啲現代啲,有髮型設計,燙髮、染髮之類,通常叫自己理髮師,有啲進爲形象而做,叫髮型師。
師傅嘅舖頭,叫飛髮鋪。

點解廣東人飛髮叫飛髮,唔叫理髮呢?

粵方言謂男界理髮為“飛發”此“飛”即該fit也!

清代以前,漢族男子挽髻束於頭頂,清代則剃頭紮辮,均無所謂理髮。辛亥革命,咸與維新,剪發勢成燎原。但民國肇造期的“剪發”,把辮子齊根剪斷而已,發梢披散,不男不女。

發而能“理”,決定性的條件乃西洋推剪之及時傳入。有了推剪,中國男人才有延至今天的普遍髮型。“理髮”之英文表述,是to have a haircut。cut者,切割而已,就與“發”之動賓配搭而論,規範化漢語把它演繹為“理”,言簡意賅。

不過粵方言自有特點,廣州人善於吸納外來詞並使之本土化。例如“理髮”,地道粵方言要說“fit髮”,把fit讀得更輕靈,便成“飛”。

何以粵方言棄cut而選fit?首要“橋段”,是fit之核心內涵乃“使之合適”,把頭髮修整得合適,正好跟“理”相符。

“飛髮”即“fit髮”,這有上海話可資佐證。自19世紀中葉出現洋涇浜英語迄今,上海俚語把配備傳動裝置的小機械稱作“飛”,如單齒輪叫“單飛”,三級變速自行車叫“三飛”。洋涇浜的“飛”,已被確證為對於fit的借用。異曲同工,粵方言借fit指稱理髮,另一“橋段”即為那把配備了彈簧的推剪!

2015年3月18日 星期三

3月16號晚 去左一個 Davines Club HK 達人會嘅分享會
一開始由Kenny 同Billy講一輪開場白,原先都無乜興趣理佢,打算再setup好d個相機,同睇下有乜好食,但轉個頭Kenny話今次系佢地最後一次呢度搞show,因為業主要加租,仲要加唔少添,下一次佢地都唔知會去邊,當堂心酸一酸。地產霸權,官商勾結真係燒到埋身。香港的稅率在全世界比較上的確是好低,只系0~15%,如果好似澳洲,德國等地方閒閒地30~40%稅,但香港除左個人稅,薪俸稅,其實仲要交一種稅,是地產稅,首先香港樓市系由幾間大地產商主導, 街市,甚至超市基本上亦一早已被 壟斷,小商舖相繼絕跡。而家是但去買一枝果汁,扣除左入貨成本,人工,水電等,剩番最大比例其實就系租金。 以前好多髮型屋喺地下,而家上晒樓上,樓下做晒藥房,奶粉,社會真係越黎越K型。



當晚仲好榮幸遇到髮型界泰斗羅少奇先生,聽佢嘅傳說就聽得多,真人真系第一次見,好強。


一開首Suiki Lor大師先介紹myhairdresses.com將會登陸中國,域名為myhairdresses.cn,因為從前一直中國內地都不能用youtube,facebook等外國勢力,但今次經歷數年終於為國內髮型師爭取到不用到外國也可以接觸到外國的髮型技藝。
亦難怪Jacky同Ben都話一代不如一代,我諗新世代嘅髮型師唔太多人認識suiki,suiki講話時好多人去左食煙拎野食,真係。


頭炮由三位Davines Club嘅朋友表演。他們原先已染色同half done haircut,出黎再剪埋另一半,的確不錯!




十分大膽前衞!


呢個d色喺入面。



壓軸表演是今晚主角 英國 Vidal Sassoon及Mazella, & Palmer, 高級學府資深導師Dennis Taeldeman,旁邊翻譯的Sam hon亦是一位不容錯過的教學達人,可惜今天不能一睹他手下的時尚油頭。


模特兒的服飾也十分有設計。




2015年3月12日 星期四





15歲步入美髮行業,在香港九龍佐敦道一家小店開始了美髮學徒生涯;

19歲晉升髮型師;被香港美髮界泰斗級人物Kim收羅在旗下一家二線的沙龍Super cut里工作,剪髮掛牌99港幣;

1年後,被Kim調入總店;

9年後,從一名普通的髮型師成長為排名第三的總監級髮型設計師。

1996年,Kelvin Koo開設了屬於自己的店“Hair”之後又在九龍又一城開了第二家店。


作為香港一線大牌明星的專屬髮型師,被張柏芝親切叫作“爸爸”;同時,他本身又是香港髮型界名副其實的大牌明星。


他憑著少年人的興趣和盲目,進入美髮行業,屬於機緣巧合,而興趣和熱忱是學習任何一件工作必不可少的、也是最大的動力,美髮學習同樣如此。


他很早就開始了美髮教育工作,可以說是一邊做一名專業的美髮設計師,一邊做美髮教育。當然也只有越專業,才能做好教育工作。


要做一名優秀的髮型師,只有學習、學習、再學習,才能精進技術,提高水平,才能更好地服務客人,獲取金錢回報。


但是學習本身就是一門學問,怎麼學?學什麼?跟誰學?在哪裡學?許多人盲目學習,看起來很用功,但收效很少,長而久之,學習的積極性沒有了,就更加學不好。


髮型師通常來說,不足的地方主要表現在三個方面:

一是太過於急功近利,恨不得一下子什麼都學會,其實是貪多嚼不爛;

二是眼高手低,看看都會,要他動手,做出來就不是那麼回事了;

三是不注重細節,始終還是基本功不紮實,而且普遍的缺少美感,審美能力較差。


美髮學習,有一個漸進的過程,是要從基礎開始的,而基礎的學習,是很枯燥的,要耐得住寂寞。 Kelvin Koo看到很多髮型師身光頸靚,很會打扮自己,喜歡做誇張的,前衛的造型,但仔細分析一下他做的髮型,結構性的,基礎性的錯誤都顯露出來了,這些錯誤最終導致的是整個髮型做失敗了。


Kelvin Koo曾經在深圳開一個學習班,分剪、染兩個組交叉進行實操,每組規定時間是兩個小時。結果一位工作頗有年頭的學員剪了不到半小時就跑來說:“剪完了,剪這麼一個頭,哪用得上兩小時。”他走近一看,發現問題很多,而且都是基本性的。譬如,要求是在枕骨和耳朵後2/3處開線,提拉90度做圓形修剪,左右取對稱平衡。但他兩邊剪的就不對,剪了左邊就剪不了右邊,Kelvin Koo在旁邊又講又示範,又花了一個多小時。


基礎的功夫,只能靠多練、勤練、苦練。美髮工作首先來說是技術性的工作,熟才能生巧嘛,自己不多動手,還是不行的。


什麼叫髮型設計?根據顧客特點和要求,溝通好後達成髮型設計的思想,然後做出來的髮型和設計思想是一致的,這樣的講得出做得到,才是真正的髮型設計。


Kelvin Koo重申:“講的是一套,做出來走樣了,完全不是一回事,這能叫設計嗎?要做到言行一致靠什麼?靠技術呀!技術學好了,才能要什麼,有什麼,才能談設計。”


"你强什么,我就学你什么“

http://www.vchale.com/salon-v/205339900_1_aacbe0b24ecd6324405937d1ccb62cea.html

做头发,就是我的娱乐

http://www.vchale.com/salon-v/205415999_1_3def395ebc8b21fe1a8ce0c632bb94f7.html

赢下剪刀联赛,不只靠剪刀

分享:日本【剪刀联赛】现场视频

“顾客的错,我也会说对不起”



文字來源:
http://wx.paigu.com/a/115135/10064970.html
圖片來源:
google

2015年3月6日 星期五

日,韓 髮型


         我入行時香港正值流行日劇,流行日本髮型,日本漫畫,日本時裝,買的東西總是日本的,便有了質量保證,是上等的。
         但時而世易,不知道那年開始了韓國的潮流,同樣地興起了看韓劇,時裝也要是made in korea.由初入行時,客人會拿着竹野內豐的照片到最近多數客人拿着平板,點的是金秀賢, 李敏鎬,便更加感覺到在香港,髮型潮流已經由日系,慢慢轉為韓系。
         今天特意從日本網站beauty-box.jp和韓國網站dashuhair.co.kr找一些長度和層次相類似的髮型作比較。



長曲髮



可以看出日本的長曲髮造型比較自然,用的多是wax之類,比較著重輕,鬆。韓國的長曲髮造型則比較齊整,沒有太多打薄的動作,用mousse較佳.

長直髮


直髮方面日本女性同樣較著重鬆,髮尾向內彎,而且大多有彎型瀏海。韓國則多數較扁平,像做了負離子一樣,髮型會用燙髮捧夾半圈。

中長曲髮


這兩個髮型看似差不多,但仍可在細節中分出來左邊的頭頂比較鬆,整個髮型比較碎,好似岩岩訓醒。韓國的則比較一舊舊,沒有太大膨脹的感覺,比較實。


短髮


日本的短髮.同樣大多有瀏海,整體比較輕,鬆,碎,小弟認為比較甜美。
韓國的則較厚重,感覺較冷焰



男士中長


男士髮型日韓分別則相當之大,即使髮型剪裁上相約,分別仍然相當明顯。日本男士多數會先用直夾夾鬆,再用髮泥定型,造型較多層次。韓國仔則會燙微曲,感覺較成熟。







短髮


短髮同中長髮類似,只系造型工序較簡單。韓仔則齊,鬆,少量層次的都教授頭為代表。